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- जलेबी – Funnel cake
- समोसा – Rissole
- पकौड़े – Fritters
- कचौड़ी – Pie
- मालपूआ – Pancake
- गोलगप्पे (पानीपूरी) – Water balls
- आलू की टिक्की – Potato cake
- मक्खन – Butter
- घी – Clarified Butter
- दही – Curd
- रायता – Mixed Curd
- पनीर – Cheese
- मलाई – Cream
- लस्सी – Churned Curd
- छाछ / मट्ठा – Buttermilk
- चावल की खीर – Rice pudding
- साबूदाने की खीर – Sago pudding
- खिचड़ी – Hotchpotch
- सेवई (सेवैया ) – Vermicelli
- पोहा – Flattened rice
- रोटी – Chapati or Bread
- पराठा – Flatbread
- पूरी – Fried Indian Bread
- पापड़ – Poppadum or Poppadom
- आचार – Pickle
- चटनी – Sauce
- सलाद – Salad
- रसा – Soup or Broth
- घोल / लपसी – Batter
- भूर्जी (अंडे की ) – Scrambled egg
- आमलेट – Omlette
